種子水分在糧食儲存，育種中不可缺少，因為種子水分過高，種子會產生霉變，或者容易產生藥害及凍害。所以種子水分是影響種子的壽命和安全貯藏的重要因素，也是種子分級的主要指標之一。種子水分測定一般有烘干法，種子水分測定儀法，那么種子水分測定儀作為一款儀器，工作原理是怎樣的，有什么特點，下面跟著小編一起來看下。
種子水分測定儀工作原理：
種子水分測定儀，采用熱解重量原理設計的，在測量樣品重量的同時，紅外加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以短時間內達到加熱功率，在高溫下樣品快速干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
種子水分測定儀特點：
1、體積小、重量輕
2、檢測速度快、準確
3、操作簡單，測試準確
4、測量結果數字顯示明了
5、用途廣泛
種子水分測定儀可廣泛應用于一切需要快速測定水分的糧食行業實驗室與生產過程中。另外也可用到醫藥，糧食、飼料、種子，菜籽，脫水蔬菜、煙草，化工，茶葉，食品、肉類以及紡織，農林、造紙、橡膠、塑膠、紡織等行業中的實驗室與生產過程中。
